Buah dan Sayuran Berwarna Hijau Bisa Menghindari Kanker

Buah dan Sayuran Berwarna Hijau Bisa Menghindari Kanker

Hello gauys kali ini gulalijawae akan membahas tentang manfaat buah dan sayuran yang berwarn hijau. Ok langsung saja ya guys baca artikelnya…

Setiap hari kita pastinya makan yang namanya sayuran dan juga buah – buahan, pasti pernah gak sih kita bertanya kenapa buah dan sayuran itu berwarna – warni seperti pelangi ada yang warna merah, ada yang warna hujau, kuning dan ada pula yang berwarna ungu. Buah dan sayuran memiliki warna tertentu yang bermanfaat untuk membangun sistem kekebalan tubuh dengan caranya masing – masing, semakin banyak warna buah dan sayuran yang kita makan maka semakin banyak asupan vitonutrisi yang masuk ke tubuh anda karena vitonutrisi ini selain member warna buah dan sayuran dan juga dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

Lalu pertanyaannya muncul dibagi dalam berapa kategori warna buah dan sayuran itu??

 ü  Buah dan Sayuran Berwarna Hijau

Alpukat

Bayam, brokoli, alpukat, apel hijau, kacang hijau, mentimun itu merupakan buah dan sayuran yang dikategorikan berwarna hijau dan kandungan didalamnya itu sangat berfungsi sebagai antikanker selain itu ada zat didalamnya yang mengandung folat yang bagus sekali untuk penglihatan dan anda yang menderita darah tinggi sangat dianjurkan untuk makan buah dan sayuran yang berwarna hijau.

Dari semua buah dan sayuran yang berwarna hujau ternyata kandungan didalamnya tidak semua sama seperti halnya brokoli, kandungan yang terdapat pada batang dan daunnya jelas berbeda karena daunnya memiliki kandungan vitaminA yang lebih tinggi ketimbang batangnya.

 ü  Tips Memilih dan Mengolah Brokoli

Brokoli

Dalam memilih brokoli jangan asal, cari brokoli yang berwarna hijau tua dan memiliki batang yang keras dan hidari memilih batang brokoli ynag lunak dan kenyal karena kandungan gizinya sangat kurang. Setelah membeli simpan brokoli di palstik terbuka tanpa ditutup terlebih dahulu terus simpan di kulkas. Brokoli paling baik di konsumsi satu atau dua hari setelah dibungkus.

Cara terbaik mengolah brokoli adalah dengan mengukus, memasaknya dengan microwave atau menumisnya dengan air atau kaldu. Karena merebus brokoli terbukti akan menghilangkan 35% dari nilai gizi yang terkandung dalam brokoli.

Tau kah anda berdasarkan data yang didapat dari organisasi pangan PBB Food and Agriculture Organization Of The United nation (FAO) Negara produsen atau penghasil brokoli terbesar adalah China dengan 8.585.000 Ton, disusul dengan India dengan 5.014.500 Ton dan Amerika Serikat dengan 1.240.710 Ton.

 ü  Buah dan Sayuran Berwarna Merah

Tomat

Tomat, stroberry, semangka dan juga cabai dapat dikategorikan buah dan sayuran yang berwarna merah. Buah dan sayuran yang berwarna merah ini ternyata mengandung Likopen sebagai antioksidan untuk mengurangi resiko kanker dan juga baik untuk kesehatan jantung.

 ü  Manfaat Buah Semangka

Semangka

Keistimewaan buah semangka adlah tidak akan menyebabkan gemuk dan tidak ada kandungan kolesterol dalam buah semangka. Semangka tidak akan menggangu seseorang yang lagi program diet, semangka juga mengandung 92% air dan 8% kandungan gula itu sebabkan disaat makan semangka akan terasa berat karena kandungan air yang ada didalamnya. Semua bagian semangka dapat dimakan bukan hanya dagingnya saja tetapi semua bagian semangka bisa dimakan termasuk juga kulitnya, seperti halnya bisa ditumis kulitnya.

Tweet

Jangan sampai ketinggalan postingan-postingan terbaik dari gulalijawae. Berlangganan melalui email sekarang juga:

Atau sobat juga bisa follow gulalijawae dengan mengklik tombol di bawah ini:

Artikel keren lainnya:

Ditulis oleh gulalijawae.blogspot.com pada tanggal Senin, 02 Januari 2017